Rabu, 23 November 2011

Resepi | Kuih Buah Melaka

                                                      

Bahan :
2 cawan tepung pulut
1 sudu besar tepung gandum
1 biji gula melaka
1/2 kelapa parut
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil pewarna hijau

Cara membuatnya :
1 Gula melaka di potong kecil - kecil.
2 Tepung pulut di uli dengan air dan pewarna hijau.
3 Ambil sedikit tepung gandum,taburkan di atas dulang.
4 Tepung pulut yang telah di uli tadi.Hendak dibentuk bulat - bulat kecil.Tekan dan letakkan gula melaka di  dalamnya.Bentukkan kembali seperti bulat.
5 Panaskan air.Setelah air mendidih,bolehlah masukan.Angkat dan toskannya.
6 Ambil kelapa parut dan garam,gaulkannya bersama buah melaka tadi.

memo : simple dan mudah:)lagi sedap di makan ketika panas:D



Tiada ulasan:

Catat Ulasan